NGUYÊN LIỆU
300g thịt ba chỉ
1 củ su hào
3 củ hành tím
1 gói Knorr Gia vị hoàn chỉnh thịt kho, 1 thìa súp dầu ăn
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
1. Thịt ba chỉ rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Su hào bỏ vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ xắt đôi.
2. Cho thịt ba chỉ, su hào, hành tím vào tô, ướp 1 gói Knorr Gia vị hoàn chỉnh Thịt kho, để thầm 20 phút.
3. Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào, dầu nóng cho thịt đã ướp xào vào 5 phút cho thịt săn lại, đổ khoảng 2/3 chén nước vào cho xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sệt lại là được. Tắt bếp, rắc tiêu lên.
